Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Motomatk on see, kui laed mootorrtta varustust täis ja lähed ümbermaailmareisile. Või siis Võrusse. Kui plaanid motomatka ja otsid infot või kaaslast. Just tulid pikemalt tripilt ja soovid oma ägedast matkast mootorratta sadulas muljeid jagada.

Moderaator: Moded

Kasutaja avatar

KIBU
Postitusi: 902
Liitunud: 04 Veebr 2004, 21:56
Tsikkel: R1200GS Rally
Asukoht: Tallinn
Tänanud: 29 korda
Tänatud: 52 korda

Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas KIBU » 19 Veebr 2017, 22:48

teeksin siinkohal ettepaneku rääkida ka matka "köögist" ehk mida ja kuidas priimusega teete? mind isiklikult huvitaks just see nö päris vaaritamine. (jätaks lõkketoidud välja)
Viimati muutis KIBU, 19 Veebr 2017, 22:58, muudetud 2 korda kokku.


5248653
Kasutaja avatar

Teema algataja
ranel
Postitusi: 2086
Liitunud: 21 Nov 2010, 22:55
Tsikkel: Suzuki 600 GSXF, Transalp 600
Asukoht: Tartu
Tänanud: 44 korda
Tänatud: 162 korda

Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas ranel » 19 Veebr 2017, 22:57

KIBU kirjutas: rääkida ka matka "köögist" ehk mida ja kuidas priimusega teete? mind isiklikult huvitaks just see nö päris vaaritamine. (jätaks lõkketoidud välja)
No mu ekstreemsem näide on, kui tegin suvel omale snitslit ja samas õlis praekartulit kõrvale. Tampisin mingi puujuraka liha pehmeks jne. Minu arust suur pann on kuldaväärt asi.

Pilt
Pilt
Pilt

Hommikusi omlette, sinihallitusjuustuga seeni, praekartuleid, praeliha jne jne jne. Rääkimata veel valmis toidu soendamisest. Samas kõik mu jutud on 1-3 päeva max käimised.

Kuigi jah, lugedes jutte, siis ilmselt jääb praegune gaasipriimus siiski alles.
http://tsiklireisid.blogspot.com/
Mootoritõstuki rent Tartus 10 EUR päev. 55684121

ats30
Postitusi: 576
Liitunud: 11 Juul 2008, 21:05
Tsikkel: KTM 990 Adventure
Tänanud: 153 korda
Tänatud: 72 korda

Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas ats30 » 19 Veebr 2017, 23:34

Matkatoitudest oli ja on siiani minu lemmikuks kartulipuder konserviga. Kõlbavad nii päris kartulid (keetmiseks lõigata väikesteks tükkideks, keeb kiiremini lögaks) kui ka igasugu kuivpudrud. Konserv võiks olla min 75-80% liha sisaldusega. Eestis on ainult 1 tootja minu teada kes seda teeb, jahimehi ja kodutegijaid ei arvesta. Venemaal, Ukrainas ja valgevenes on head konservi veel saada. Ulmehea aga natuke liiga toitev. Peale seda pudel õlut ja head ööd :bsmile:
Oleks ma tark, ma oleks vait.
Kasutaja avatar

KIBU
Postitusi: 902
Liitunud: 04 Veebr 2004, 21:56
Tsikkel: R1200GS Rally
Asukoht: Tallinn
Tänanud: 29 korda
Tänatud: 52 korda

Re: Priimuste teema

Lugemata postitus Postitas KIBU » 20 Veebr 2017, 01:20

mõned ettejuhtunud pildid kokkamisest
supp.jpg
praad.jpg
20140815_094744.jpg
5248653

Loadära
Postitusi: 405
Liitunud: 04 Okt 2005, 00:35
Asukoht: Sadulas: Keila-Kadrina
Tänanud: 19 korda
Tänatud: 41 korda

Re: Priimuste teema

Lugemata postitus Postitas Loadära » 20 Veebr 2017, 01:28

No ja kui jutt võimalike söökide peale läks, siis näiteks Vahemeremaadesse liikujatele annaks omalt poolt järgmise vihje (muidugi klausliga, et maitsemeeled on siiski erinevad) :
alguses hirmsasti põdesin, et ikka sool ja pipar (kuna meeldib pigem vürtsikas) oleks ja kuidas neid ladustada kohvris ja mida üldse teha jne... aga lõpuks tuli kuskilt supermercados riiulite vahel kooserdades miskipärast meelde Jamie Oliveri nipp, et toitu anshoovistega maitsestada. Ja tõesti, sealmail need igalpool, väikestes ning kenasti korduvalt suletavates purgikestes müügil. Enda lemmik maitseaineks saigi siis hoobilt "anshoovis con pepperoni"vms...ehk siis see mingi chillipipra laadse ollusega. Ning oh imet, see isegi väikestes kogustes juurde lisades, andis kõikidele purgitoitudel hoopis teise jume. Itaaliaamaal kippuski lõpuks vist enim korduma Minestrone supp (marketis poolteist €ur vms) "anshoovistuuningus", aga oli ka muid, oasööke ja ravioolivärke jne, mida kõike kannatas kenasti katelokis teha, ilma et söök maitsetusest, või korduma kippumisest suus ringi hakkaks käima. Ning teiste reisijuttudes korduvalt nähtud kiirnuudlitega ei pidanud ma enda kordagi anastama...muidugi siinkohal vabandused, kui need kellelegi lihtsalt kohutavalt maitsevad! (togi)

Ahjaa, siiski mingi katelokipilt, mis esimesena kiirvaatlusel leidus:
IMG_5679.JPG
...no ja siis hädine, st. öösel, pimedas ja shvipsis peaga kalapraadimise pilt leidus ka...aga jällegi pole kahjuks priimust ennast ega pannialust väga näha:
IMG_20160827_214929.jpg
Suzuki DR350- metsa all mähib küll...Triumph Street Trippe"R"- tsivilisatsioonis käimiseks :)

ats30
Postitusi: 576
Liitunud: 11 Juul 2008, 21:05
Tsikkel: KTM 990 Adventure
Tänanud: 153 korda
Tänatud: 72 korda

Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas ats30 » 20 Veebr 2017, 08:44

KIBU kirjutas:
ats30 kirjutas: Konserv võiks olla min 75-80% liha sisaldusega. Eestis on ainult 1 tootja minu teada kes seda teeb, jahimehi ja kodutegijaid ei arvesta.
kas oskad öelda kes see tootja on?
mul on eelmisest aastast kasutaja Loff käest saadud veiselihakonserve. ulme rammusad, leemega võib vabalt tapeeti liimida ja kummikut paigata. aga neid pole enam palju seega peab ringi vaatama. ise eelistan sealihakonservi. veisekas liiga "raske".
Kui linna hästivarustatud poodi satun siis tsekkan. Enam ei mäleta. Muide, väga head on ka kodus autoklaavis tehtud "sealiha omas mahlas". Ainult et see kultuur hakkab vist tasapisi ära kaduma.
Oleks ma tark, ma oleks vait.
Kasutaja avatar

Teema algataja
ranel
Postitusi: 2086
Liitunud: 21 Nov 2010, 22:55
Tsikkel: Suzuki 600 GSXF, Transalp 600
Asukoht: Tartu
Tänanud: 44 korda
Tänatud: 162 korda

Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas ranel » 20 Veebr 2017, 09:26

KIBU kirjutas:
ats30 kirjutas: Konserv võiks olla min 75-80% liha sisaldusega. Eestis on ainult 1 tootja minu teada kes seda teeb, jahimehi ja kodutegijaid ei arvesta.
kas oskad öelda kes see tootja on?
mul on eelmisest aastast kasutaja Loff käest saadud veiselihakonserve. ulme rammusad, leemega võib vabalt tapeeti liimida ja kummikut paigata. aga neid pole enam palju seega peab ringi vaatama. ise eelistan sealihakonservi. veisekas liiga "raske".
Tartus ringtee selveris müüakse näiteks. Hind on ka korralik, poole pisem karp, kui jahimehed teevad, jääb 3.5-4 eur kanti.
http://tsiklireisid.blogspot.com/
Mootoritõstuki rent Tartus 10 EUR päev. 55684121

Loadära
Postitusi: 405
Liitunud: 04 Okt 2005, 00:35
Asukoht: Sadulas: Keila-Kadrina
Tänanud: 19 korda
Tänatud: 41 korda

Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas Loadära » 20 Veebr 2017, 11:22

siim83 kirjutas: ...Toidu koha pealt õpetas elu seda, et kui kodutööd viitsida teha, siis ei pea poes müüdava konserveeritud jama poole vaatamagi. Sobiv ködi ise valmistada, samal ajal pestud purgid 200-kraadisesse praeahju ja purgikaaned keeduvette. Niimoodi säilib toit lahtitegemata ilma külmkapita ka kuumal suveajal nädal-kaks. DFDS-i laeva kokk väidab, et ei saa, nii ei ole võimalik. Praktika aga näitab, et saab ikka küll.
Kodus võibolla küll, aga kui sa nüüd räägid motomatkamisest ja nädala ködi kaasavõtmisest KLAASTAARAS, siis minu arust need kaks asja ei käi mitte kokku! Rääkimata vajalikust ruumist ja lisandudnud kaalust, sa ei taha ju ometi, et mingi ködi sisaldav klaaspurk sul kuskil muu matkakola vahel puruneb? Ja kui sa neid just ekstra mingitesse shvammkottidesse ei paki, siis purunueb kindlasti. Mul on sabakohvris isegi plekkõllepurkidele loetud tundidega augud sisse tulnud, vibra ja põrutuste tagajärjel, kui olen kogemata unustanud, või jätnud purgid teineteisest eraldi ning sokkide sisse pakkimata...mõttega, et ah, kohe nii kui nii jään kuskil ankrusse ja konsumeerin ära need... :bsmile:
Suzuki DR350- metsa all mähib küll...Triumph Street Trippe"R"- tsivilisatsioonis käimiseks :)
Kasutaja avatar

siim83
Postitusi: 40
Liitunud: 24 Veebr 2008, 10:13
Asukoht: Tartu
Tänanud: 14 korda

Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas siim83 » 20 Veebr 2017, 11:33

Loadära kirjutas:
siim83 kirjutas: ...Toidu koha pealt õpetas elu seda, et kui kodutööd viitsida teha, siis ei pea poes müüdava konserveeritud jama poole vaatamagi. Sobiv ködi ise valmistada, samal ajal pestud purgid 200-kraadisesse praeahju ja purgikaaned keeduvette. Niimoodi säilib toit lahtitegemata ilma külmkapita ka kuumal suveajal nädal-kaks. DFDS-i laeva kokk väidab, et ei saa, nii ei ole võimalik. Praktika aga näitab, et saab ikka küll.
Kodus võibolla küll, aga kui sa nüüd räägid motomatkamisest ja nädala ködi kaasavõtmisest KLAASTAARAS, siis minu arust need kaks asja ei käi mitte kokku! Rääkimata vajalikust ruumist ja lisandudnud kaalust, sa ei taha ju ometi, et mingi ködi sisaldav klaaspurk sul kuskil muu matkakola vahel puruneb? Ja kui sa neid just ekstra mingitesse shvammkottidesse ei paki, siis purunueb kindlasti. Mul on sabakohvris isegi plekkõllepurkidele loetud tundidega augud sisse tulnud, vibra ja põrutuste tagajärjel, kui olen kogemata unustanud, või jätnud purgid teineteisest eraldi ning sokkide sisse pakkimata...mõttega, et ah, kohe nii kui nii jään kuskil ankrusse ja konsumeerin ära need... :bsmile:
Vanasti olid mingid konserviaparaadid ka olemas (klassikaline plekkkarp). Ekspeditsioonivanad konserveerisid omale piiritust kaasa ja seda mitte priimuse tarbeks

ats30
Postitusi: 576
Liitunud: 11 Juul 2008, 21:05
Tsikkel: KTM 990 Adventure
Tänanud: 153 korda
Tänatud: 72 korda

Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas ats30 » 20 Veebr 2017, 12:02

KIBU kirjutas:
ats30 kirjutas: Konserv võiks olla min 75-80% liha sisaldusega. Eestis on ainult 1 tootja minu teada kes seda teeb, jahimehi ja kodutegijaid ei arvesta.
kas oskad öelda kes see tootja on?
mul on eelmisest aastast kasutaja Loff käest saadud veiselihakonserve. ulme rammusad, leemega võib vabalt tapeeti liimida ja kummikut paigata. aga neid pole enam palju seega peab ringi vaatama. ise eelistan sealihakonservi. veisekas liiga "raske".
Sattusingi hästivarustatud supermarketisse. Valik täiesti olemas.
Need kaks on head, julgen soovitada. Mõlemad 80% liha.
20170220_105811[1].jpg
Mõlemad väga head konservid, 80% liha
Tagaküljest ka:
20170220_105910[1].jpg
Tõestus tagaküljelt
Samast sarjast "Turistieine" sisaldab liha kõige vähem aga on siiski 2x kangem kui järgnevad
20170220_105847[1].jpg
Sama sarja lahjem vend, aga pole kõige hullem
Järgnevad 2 konservi on pigem lihalaadsed tooted, maitsevad nagu lihalõhnaline tualettpaber.
20170220_105945[1].jpg
"Hautatud sealiga" sisaldab sealiha 26%. Ülejäänu on pm mingi soga ja jäägid ja ained
20170220_110018[1].jpg
"Terav Vürtsisealiha" sisaldab sealihaga (25%) võrreldes samas suurusjärgus kanakondimassi ja muud soga.
Oleks ma tark, ma oleks vait.
Kasutaja avatar

urmas66
Toetajaliige
Postitusi: 4866
Liitunud: 29 Jaan 2011, 11:52
Tsikkel: Yamaha TDM 850
Asukoht: Harjumaa, Saue vald
Tänanud: 1004 korda
Tänatud: 218 korda

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas urmas66 » 20 Veebr 2017, 13:21

Mul on ka samasugune sõjaväe katelokk ja 4 inimese söögi saab seal sees mõnusalt ära teha.Piirituse põletit pole kaasa vedanud,sest sõbral on gaasipliit,millega saab lihtsalt kiiremini.Katelokk mahub mulle ilusasti paagikotti ja sinna sisse läheb sõidu ajaks kohvipakk,suhkur -koorepulber,kaks kruusi ja noad-kahvlid-lusikad.Mulle meeldib see katelokk,sest see on nö kaheosaline ehk ka kaant saab kasutada eraldi keedunõuna.

Eelpool mainitud kartulipuder lihakonserviga(meil on kindlasti ka üks sibul sinna sisse pandud) on kuldne klassika juba vene kroonust alates.
Meie seltskonnas on ka väga hästi läinud mingid pasta toidud,mida müüakse suuremas pakis,juustu jne. Ka sinna kannatab liha-lihakonservi juurde panna.Siis alati on kaasavõetud ka neid rootslaste pakitoitusid ,mille nime ei suuda meenutada.Gryta on rootsikeelne nimetus,aga neid on riisi ja nuudlitega jne.Pajaroog peaks meie vaste olema,aga need rootslaste omad on head.Oleme mõne korra ostnud ühekordseid grille ja lõunapool on samuti nagu meil, grillimiseks valmis tooted müügil.Viimati sai Horvaatias ostetud mingit grillmix-i,kus oli liha,kana ja kebab mitmes erinevas verisoonis ühes karbis.On ka neid hommiku putrusid kaasa ostetud,aga kui oled kuskil Vahemere ääres,siis seal muud maitsvat, mida kohvi kõrvale võtta,et need pudrud üsna tihti jäänud kasutamatta.Kaasa pole me viimasel ajal üldse suurt midagi ostnud,sest lõuna-euroopas ja balkanil on toit meist odavam ning kohalik toit ka omamoodi osa reisist.Kohv on üks asi mida lõunas poest ostes, võid isegi tuttavat marki ostes, jama saada.Kuigi valmiskohv on üldjuhul igalpool hea.
Sõidetud rattad:Riga-d erinevad,Turist T200 73`,Jawa`d erinevad ,Honda Varadero XL 1000 99`,Yamaha TDM 850 97`...
ML-Transport AS
Kiired kaubaveod Tallinn-Helsinki,Helsinki-Tallinn
Kaubavedu Scandinaavias ja Baltimaades.
Kasutaja avatar

Piipz
Soe ja sõbralik
Postitusi: 8197
Liitunud: 05 Sept 2004, 23:28
Tsikkel: DL1000 V-Strom
Asukoht: Tallinn
Tänanud: 97 korda
Tänatud: 201 korda
Kontakt:

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas Piipz » 20 Veebr 2017, 13:26

Minu lemmik matkatoit on turbonuudlid turistieinega. Saab kiiresti kõhu täis.

Väga hea kraam on ka Knorr Kartulipuder peekoni ja sibulatega.

Kui aega ja tahtmist rohkem on, siis Bla Band Mehhiko/Itaalia/Hawai Pajatoit on päris okei, sellega peab rohkem nikerdama ning miskit lihamoodi asja sisse vaja. Sinna jällegi sobib tegelikult üks turistikas juurde, kuigi päris hakkliha on parem. Kusjuures, kui ma ei eksi, oli Kibu ise see, kes ükskord Selveris mulle otsa põrkas ja seda osta soovitas.

Kusjuures, need hirmsasti maitsevad kõik ainult matkal, kodus küll miskit sellist "kokata" ei taha.
Kontakt: ES või piipz (ät) biker.ee / tel 58413942
Kasutaja avatar

mx77
Postitusi: 7242
Liitunud: 25 Okt 2004, 16:50
Tsikkel: YZ250F, XV 750 Cafe Racer
Asukoht: Tallinn
Tänanud: 156 korda
Tänatud: 200 korda
Kontakt:

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas mx77 » 20 Veebr 2017, 13:52

Hakkliha pidi saama edukalt ka kuivatada ja sellisel moel kaasas vedida. Ei ole ise küll katsetanud, aga peaks toimima. Rohkem teemast: http://www.backpackingchef.com/dehydrating-meat.html

kopu
Postitusi: 293
Liitunud: 11 Mär 2005, 15:04
Tsikkel: KTM 250 EXC-F
Tänanud: 1 kord
Tänatud: 1 kord

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas kopu » 20 Veebr 2017, 14:09

http://tacticalfoodpack.com/

Plussid-
* valmistamiseks vaja ainult kuuma vett
* kerge ja pakend ei lähe puruks, samuti ei teki palju prügi
* maitse on hea ja ei ole sellist säilitusainete kõrvalmaitset juures
* mitmekesine valik

Miinused-
* hind

Kokkuvõttes- Eestis toodetud, eestlaste poolt kokku pandud ja arendatud head asjad kotti panna emergency tarbeks. Ühes pakis on piisavalt toiteväärtust, et täiskasvanud mehel ühe toidukorra vabalt ära tagada.
Kasutaja avatar

Piipz
Soe ja sõbralik
Postitusi: 8197
Liitunud: 05 Sept 2004, 23:28
Tsikkel: DL1000 V-Strom
Asukoht: Tallinn
Tänanud: 97 korda
Tänatud: 201 korda
Kontakt:

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas Piipz » 20 Veebr 2017, 14:34

Selle värgi peab küll järgi katsetama :)
Kontakt: ES või piipz (ät) biker.ee / tel 58413942
Kasutaja avatar

kurisookaru
Postitusi: 404
Liitunud: 13 Apr 2004, 19:15
Tsikkel: Yamaha Super Tenere
Asukoht: Vetla-Tallinn-Vetla
Tänanud: 11 korda
Tänatud: 44 korda
Kontakt:

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas kurisookaru » 20 Veebr 2017, 14:56

Ei saa vait olla kui jutt läks toidu peale :)
Siiani tuleb meelde üks parimaid roogasi mis kusagil Baskiirias valmis tegime, ja seda ilma lihata.
Retsept Juho reisikirjast ADV riderist:
"There was only carrot, onion, smoked sausage, tomato paste, salt, pepper, cognac, beer and garlic, but it was so sweet and like a caramel taste! The pan is a little oval, because on the hard mountain roads pan flyed away from the bike "

Pilt
Sõida ise ja lase teistel ka sõita
----------------------
Yamaha Super MatkaMudaKolakas XTZ
http://www.kurisoomoto.com Kesk-Eesti Tuur 2018
http://www.streetmoto.ee
Kasutaja avatar

mx77
Postitusi: 7242
Liitunud: 25 Okt 2004, 16:50
Tsikkel: YZ250F, XV 750 Cafe Racer
Asukoht: Tallinn
Tänanud: 156 korda
Tänatud: 200 korda
Kontakt:

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas mx77 » 20 Veebr 2017, 15:30

kopu kirjutas:http://tacticalfoodpack.com/

Plussid-
* valmistamiseks vaja ainult kuuma vett
* kerge ja pakend ei lähe puruks, samuti ei teki palju prügi
* maitse on hea ja ei ole sellist säilitusainete kõrvalmaitset juures
* mitmekesine valik

Miinused-
* hind

Kokkuvõttes- Eestis toodetud, eestlaste poolt kokku pandud ja arendatud head asjad kotti panna emergency tarbeks. Ühes pakis on piisavalt toiteväärtust, et täiskasvanud mehel ühe toidukorra vabalt ära tagada.
See on ju sisuliselt sama, mis USA sõduritoit. Nende oma on veel selles mõttes kavalam, et ka sooja vett pole vaja. Sisaldab vist kaaliumi vms.
Kasutaja avatar

Jesper
Postitusi: 1270
Liitunud: 12 Mär 2015, 07:03
Tänanud: 148 korda
Tänatud: 287 korda

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas Jesper » 20 Veebr 2017, 15:57

Ei ole sama, MRE-d ei ole külmkuivatatud, vaid niisama krtteabmisnipiga steriliseeritud. Külmkuivatatud toit on tõesti väga hea ning seda on matkapoodides laialt saada, paraku on ka hind vastav - päevanorm maksab 30-40€, joogid ja puuviljad veel juurde.
Kasutaja avatar

yeekim
Postitusi: 5197
Liitunud: 09 Mai 2006, 12:08
Tsikkel: XV1600 & NX650
Asukoht: Head mõtted
Tänanud: 208 korda
Tänatud: 164 korda

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas yeekim » 20 Veebr 2017, 16:01

Vähemalt vanasti oli MRA soojendamiseks natukene vett vaja, töötas karbiidi vmt peal.

edu
Teen saiast sitta!
Kasutaja avatar

mx77
Postitusi: 7242
Liitunud: 25 Okt 2004, 16:50
Tsikkel: YZ250F, XV 750 Cafe Racer
Asukoht: Tallinn
Tänanud: 156 korda
Tänatud: 200 korda
Kontakt:

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas mx77 » 20 Veebr 2017, 17:50

Jesper kirjutas:Ei ole sama, MRE-d ei ole külmkuivatatud, vaid niisama krtteabmisnipiga steriliseeritud. Külmkuivatatud toit on tõesti väga hea ning seda on matkapoodides laialt saada, paraku on ka hind vastav - päevanorm maksab 30-40€, joogid ja puuviljad veel juurde.
Minu mäletamist mööda see külmkuivatamise tehnoloogia just USA sõjaväe tarbeks välja töötati?
Kasutaja avatar

Jesper
Postitusi: 1270
Liitunud: 12 Mär 2015, 07:03
Tänanud: 148 korda
Tänatud: 287 korda

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas Jesper » 20 Veebr 2017, 18:46

Tehnoloogia töötati välja 20. sajandi alguses meditsiinilistel otstarvetel, aga ma arvan et sa ajad antud juhul sassi sõjaväe ja NASA - see oli omal ajal suur uudis ja läbimurre, kui kosmonautidele külmkuivatatud toitu kaasa pakkima hakati. Eks kindlasti on kuskil sõjaväes ka midagi kasutuses, aga tähtsust pole, point selles et külmkuivatatud toit on palju parema maitsega kui MRE.

kopu
Postitusi: 293
Liitunud: 11 Mär 2005, 15:04
Tsikkel: KTM 250 EXC-F
Tänanud: 1 kord
Tänatud: 1 kord

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas kopu » 20 Veebr 2017, 21:06

MRE häda on see, et seal on säilitusained toidus sees. Soojendad seda karbiidi(v pagan teab mis samataolise kemikaali) plokiga, millele vett sisse valad. Toidupaki topid koos ymbrisega sinna sisse ja nomnomnom pärast soojendamist.
Seesama kylmkuivatatud endal järgi proovitud ja ausaltöeldes kui lõunal kiireks laheb siis haaran aeg ajalt selle järgi. Vaja ainult ca 300g kuuma vett sisse segada(toimib kusjuures kylma veega ka). Täitsa hea.

lermo
Postitusi: 315
Liitunud: 13 Veebr 2006, 19:41
Tsikkel: Guzzi V7 | FT 500 "Krants"
Asukoht: Tallinn, Nõmme
Tänatud: 9 korda
Kontakt:

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas lermo » 20 Veebr 2017, 21:09

Matkafoorumis eraldi alajaotus välitingimustes toitumise kohta: http://matkafoorum.net/viewforum.php?f=19
Kasutaja avatar

KIBU
Postitusi: 902
Liitunud: 04 Veebr 2004, 21:56
Tsikkel: R1200GS Rally
Asukoht: Tallinn
Tänanud: 29 korda
Tänatud: 52 korda

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas KIBU » 21 Veebr 2017, 00:46

selle eesti toidu proovin kindlalt ära. kuuese paki eest 35,- pole tappev kah. siiani Adventure Food asju ostnud kuid need on maitsetud ja hakkavad teisel järjestikul korral suus ringi käima. seepärast on mõistlik võtta kaasa erinevaid mitte mitu pakki ühesugust "lemmikut". Saksas Touratechi poest sai prooviks paar (krt ei tule tootja meelde) kotikest haaratud mis osutusid oluliselt paremateks. ka Rannarootsi konserv toidud on täitsa söödavad. kõige kiiremad, mugavamad siiski Knorr, Maggi erinevad topsis kartulipüreed ja makaronid. pole vaja isegi nõusid puhastada.
5248653
Kasutaja avatar

qwerin
Postitusi: 149
Liitunud: 09 Juun 2005, 12:34
Tsikkel: DL1000
Asukoht: Tallinn/Rapla/Vigala
Tänanud: 1 kord
Tänatud: 2 korda

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas qwerin » 21 Veebr 2017, 13:34

mx77 kirjutas:
kopu kirjutas:http://tacticalfoodpack.com/

Plussid-
* valmistamiseks vaja ainult kuuma vett
* kerge ja pakend ei lähe puruks, samuti ei teki palju prügi
* maitse on hea ja ei ole sellist säilitusainete kõrvalmaitset juures
* mitmekesine valik

Miinused-
* hind

Kokkuvõttes- Eestis toodetud, eestlaste poolt kokku pandud ja arendatud head asjad kotti panna emergency tarbeks. Ühes pakis on piisavalt toiteväärtust, et täiskasvanud mehel ühe toidukorra vabalt ära tagada.
See on ju sisuliselt sama, mis USA sõduritoit. Nende oma on veel selles mõttes kavalam, et ka sooja vett pole vaja. Sisaldab vist kaaliumi vms.
TacticalFood siiski tahab mõne (minul näiteks) maitsemeele jaoks soola/pipart juurde.

USA MRE-dega kaasas kott, mis vett lisades läheb soojaks ning millega toitu saab soojendada. MRE-des aga seni kõlvanud söögiks hädapärast ainult küpsised ja pähklid.

Kui matk toimub üksi/kaksi, päeva või paari tagant mõne söögikoha külastamine plaanis ning teele satub toidupoode, siis saab kenasti hakkama JetBoil, Primus EtaSolo taoliste asjadega. Kiired, kompaktsed. KIBU pakutud topsides pudrud jms road Knorrilt vms, on ka head, just nõudepesu teema tõttu. Nendesse tuleb lihtsalt lisada juurde pärisliha jms head ja saab vägahea.

Eesti KV toidupakkides on Ränduri hommikusöök ja Voyageri müslid ka väga head ning kiired- paned sooja veega hauduma, lappad varustuse kokku, pistad söögi pakist otse lipsutaha ning saad minema pühkida.
FZR 600-> FZS 1000 Fazer-> TT 600R->ZX600F ja DL1000
Kasutaja avatar

mx77
Postitusi: 7242
Liitunud: 25 Okt 2004, 16:50
Tsikkel: YZ250F, XV 750 Cafe Racer
Asukoht: Tallinn
Tänanud: 156 korda
Tänatud: 200 korda
Kontakt:

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas mx77 » 21 Veebr 2017, 14:18

Ostsin Motonetist sellise komplekti
http://www.motonet.fi/fi/tuote/569827/M ... All-in-one

Üksiku ränduri vajaduse ajab väga hästi ära. Keedunõu põhi on ribiline ja selle tõttu läheb liiter vett tõeliselt kiiresti keema. Komplektis on ka väike söögikauss. peale kasutamist saab kõik asjad keedunõu sisse pakkida va. gaasipotsik (pole väikese 230 g potsikuga proovinud, äkki sellega mahub kõik sisse ära).
Kasutaja avatar

urmas66
Toetajaliige
Postitusi: 4866
Liitunud: 29 Jaan 2011, 11:52
Tsikkel: Yamaha TDM 850
Asukoht: Harjumaa, Saue vald
Tänanud: 1004 korda
Tänatud: 218 korda

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas urmas66 » 21 Veebr 2017, 15:29

Kui vaja just kodust valmistoitu kaasa võtta,siis saab ju ka vaakumiga neid pakendada.Rekkajuhid võtavad isegi kodust seljankat,kotlette jne kaasa,mis kestab paar kuud vabalt, võibolla ka rohkem.Need vaakumi aparaadid pidi algama kuskil 150-st aga 300-ga pidi saama juba korraliku toote,mis kestab ka suurema kasutuse korral.
Ise küll ei oska selle toidu kaasa vedamise üle väga muret tunda,sest EU piires liikudes on kõikjal poode,kus toit on isegi odavam kui meil ja üldiselt saab ikka päeval sama päeva õhtuks- hommikuks midagi võetud,kui pole muud varianti.
Venemaal samuti on toit saadaval ja vahepeal varude täiendamine täiesti võimalik.Tõenäoliselt on probleem kaugemates maades ,kus kohalik toit võib põhja alt viia.
Sõidetud rattad:Riga-d erinevad,Turist T200 73`,Jawa`d erinevad ,Honda Varadero XL 1000 99`,Yamaha TDM 850 97`...
ML-Transport AS
Kiired kaubaveod Tallinn-Helsinki,Helsinki-Tallinn
Kaubavedu Scandinaavias ja Baltimaades.
Kasutaja avatar

sinilind123
Postitusi: 965
Liitunud: 08 Apr 2008, 21:45
Tsikkel: TransAlp ja Africa Twin
Asukoht: Tartu
Tänanud: 1 kord
Tänatud: 13 korda

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas sinilind123 » 21 Veebr 2017, 15:38

urmas66 kirjutas:Kui vaja just kodust valmistoitu kaasa võtta,siis saab ju ka vaakumiga neid pakendada.Rekkajuhid võtavad isegi kodust seljankat,kotlette jne kaasa,mis kestab paar kuud vabalt, võibolla ka rohkem.Need vaakumi aparaadid pidi algama kuskil 150-st aga 300-ga pidi saama juba korraliku toote,mis kestab ka suurema kasutuse korral.
Ise küll ei oska selle toidu kaasa vedamise üle väga muret tunda,sest EU piires liikudes on kõikjal poode,kus toit on isegi odavam kui meil ja üldiselt saab ikka päeval sama päeva õhtuks- hommikuks midagi võetud,kui pole muud varianti.
Venemaal samuti on toit saadaval ja vahepeal varude täiendamine täiesti võimalik.Tõenäoliselt on probleem kaugemates maades ,kus kohalik toit võib põhja alt viia.

Muidu kõik õige, aga põhja-norras pidi küll toiduhind minusugusel tudengipoisil pildi tasku viskama. Tekkis tunne, et kivid mereveega ei olegi nii halb mõte hommikusöögiks enam. Õnneks oli eestist mingit salvesti purgitoitu kaasas ja kive ei pidanud seedima.
Honda Dio 50ccm 1990a - Honda Mtx125R 1989a - Honda XL 600V Transalp 1987a - Suzuki GSF 1200 Bandit 1996a - Honda XRV 750 Africa Twin 1990a - Kawasaki zxr 750 1990a
Kasutaja avatar

Bastard
Postitusi: 736
Liitunud: 12 Sept 2010, 19:42
Tsikkel: Hetkel rattatu
Asukoht: Gent, BE
Tänanud: 10 korda
Tänatud: 16 korda

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas Bastard » 21 Veebr 2017, 17:35

sinilind123 kirjutas:
urmas66 kirjutas:Kui vaja just kodust valmistoitu kaasa võtta,siis saab ju ka vaakumiga neid pakendada.Rekkajuhid võtavad isegi kodust seljankat,kotlette jne kaasa,mis kestab paar kuud vabalt, võibolla ka rohkem.Need vaakumi aparaadid pidi algama kuskil 150-st aga 300-ga pidi saama juba korraliku toote,mis kestab ka suurema kasutuse korral.
Ise küll ei oska selle toidu kaasa vedamise üle väga muret tunda,sest EU piires liikudes on kõikjal poode,kus toit on isegi odavam kui meil ja üldiselt saab ikka päeval sama päeva õhtuks- hommikuks midagi võetud,kui pole muud varianti.
Venemaal samuti on toit saadaval ja vahepeal varude täiendamine täiesti võimalik.Tõenäoliselt on probleem kaugemates maades ,kus kohalik toit võib põhja alt viia.

Muidu kõik õige, aga põhja-norras pidi küll toiduhind minusugusel tudengipoisil pildi tasku viskama. Tekkis tunne, et kivid mereveega ei olegi nii halb mõte hommikusöögiks enam. Õnneks oli eestist mingit salvesti purgitoitu kaasas ja kive ei pidanud seedima.
Norra ei jää ka EU piiridesse :mrgreen:
KTM LC4 620 (1995) -> Yamaha TDM 850 (1998)

lermo
Postitusi: 315
Liitunud: 13 Veebr 2006, 19:41
Tsikkel: Guzzi V7 | FT 500 "Krants"
Asukoht: Tallinn, Nõmme
Tänatud: 9 korda
Kontakt:

Re: Päris matkatoit ehk mida ja kuidas priimusel teete?

Lugemata postitus Postitas lermo » 21 Veebr 2017, 19:24

mx77 kirjutas:Ostsin Motonetist sellise komplekti
http://www.motonet.fi/fi/tuote/569827/M ... All-in-one

Üksiku ränduri vajaduse ajab väga hästi ära. Keedunõu põhi on ribiline ja selle tõttu läheb liiter vett tõeliselt kiiresti keema. Komplektis on ka väike söögikauss. peale kasutamist saab kõik asjad keedunõu sisse pakkida va. gaasipotsik (pole väikese 230 g potsikuga proovinud, äkki sellega mahub kõik sisse ära).
Ma soetasin endale Pinguini analoogi, 230g gaasiga mahub põleti potti nibin-nabin. Aga see eest ei loksu ja see oli eesmärk. Võimsus on kah väiksem, kui tavalistel põletitel, aga jällegi suurem kui nt väikse Jetboili keedusüsteemi kuuluval põletil. Reaalses olukorras pole Pinguini veel proovida jõudnud ja toimimist kurikülmas ja kõrguses ei oska kah kommenteerida. Jetboil jms on selles mõttes kindla peale minek.

Toidu osas olen viimased aastad mugavusest ja kiirusest lähtuvalt eelistanud dehüdreeritud matkatoite. Maitse ja ka ühele inimesele sobiva paki suuruse tõttu eelistan Voyageri omasid, teised siin müüdavad (Adventure Food ja Trek'n'Eat) jäävad üheks söögikorraks liiga suureks ja maitsed ühekülgseks (võib-olla liiga väike valik). Lisaks on alati hädaolukorraks kaasas brikett või paar kiirnuudleid, need töötavad alati :)

Üldiselt on suur vahe, kas olla kaasavõetavast toidust sõltuv päev paar või nädalaid-kuid. Lühema aja elab ükskõik mille peal üle, pikemal olekul tekkib vajadus mitmekülgsemaks toiduks.



Vasta

Mine “Motomatkamine”