Millist õlut sina jood?

[ramli]

njah, küsitlus võinuks võimaldada vähemalt kaht eelistust vastata, aga olgu, tuli valik teha üldpõhimõtte järgi. Trappistid ja kloostriõlled eraldi grupiks panek tekitas lihtsalt asjatu valikute rohkuse – kõik ühed kloostriõlled, lihtsalt väikese ideoloogilise erisusega trappistide puhul - aga eks tulemustes saa nad soovi korral kokku liita 2+0 .

Kui siin nagunii üldisemalt õlledest arvamuse avaldamiseks on läinud siis omalt poolt kah. Silma hakkab, et ikka väga paljud panevad enese jaoks õlle piiri sinna 5% kanti, lülitades sellega parimad palad oma naudingutest välja. Mina ütlen, et õige, nauditav õlu on üldjuhul seal 9...11,5% keerus, mõni ka lahjem aga siiski teiselpool 6 piiri. Ning pastöriseerimata.
Rääkides meie kohalikest õlledest, siis kui hiljuti ühe suurtootja uus tume isegi tekitas algul oma mekiga meeldiva üllatuse, siis kadus see meeldivus varsti sama teed mis viimane pool klaasi todasama õlutki – kanalisatsiooni. Lisaks valdavalt igavale üheplaanilisele maitsele ongi meie õllede probleem, et peale välja kallamist veerand tunni möödudes on see muutunud joodamatuks sulaks (probleem ei puuduta ilmselt tööstuslikke tarbijaid, kes õhtu jooksul mitu liitrit põie poole teele saadavad). Ja siis muidugi need nn käsitöö või väiketootja õlled – peale pettumuste rida olen loobunud nende proovimisest. Ja tõesti see nende hind, sarnase raha eest saanuks maailma parimate hulgast imporditud kvadrupleid ja dubbeleid valida ning selles võrdluses muutub kahjuks see katsetamine raisatud rahaks.

maitse asi