2. leht 2-st

Re: Grilli valik

Postitatud: 20 Juun 2014, 18:56
Postitas Kirs

Pakun, et see on roostevaba rest seal.


Re: Grilli valik

Postitatud: 20 Juun 2014, 19:17
Postitas ishijupp
jopakoll kirjutas:

tsingitud resti sellises kohas kasutada :shock: (tsink mürgine), väiksema vendi toru läbimõõt peaks vist 100-ne olema :bsmile:

See on sajane toru. Ja tsingitud restist on asi kaugel - tavaline must raud. Seda "tõmmatud" rauda müüakse mitme m2 lehena ja kui oleks otsustanud osta ta roostevabana, siis oleks pidanud raha kokku saamiseks vähemalt ämma varuosadeks müüma :ner: Saab ka musta metalliga hakkama, pärast suitsutamist/ grillimist terav tuli alla ja hiljem harjaga puhtaks.


Re: Grilli valik

Postitatud: 20 Juun 2014, 19:20
Postitas jopakoll

(lol) :bsmile:

ishijupp kirjutas:

siis oleks pidanud raha kokku saamiseks vähemalt ämma varuosadeks müüma...


Re: Grilli valik

Postitatud: 21 Juun 2014, 23:07
Postitas piloot
ishijupp kirjutas:

Piisab, kui eemaldatud ventiiliga ballooni tulel küpsetada seni, kuni värv ära kärssab (mida peab niikuinii tegema), peale seda pole enam mingit lõhna.
Omale sai kunagi selline tehtud- käras grilli, BBQ-na ja pisut pretensioonikamana ka suitsuahjuna.
Pilt

Elu on näidanud seda, et ühest samast lihast saab söegrillil, gaasigrillil ja analoogses BBQ ahjus nagu fotol, kolm väga erineva maitsega liha ja peale seda katset jäävad söegrill ja eriti gaasigrill, kusagile nurka tolmu koguma.


Re: Grilli valik

Postitatud: 22 Juun 2014, 08:29
Postitas pyta

kust sellist grillimütsi ja põlle saab,nagu tavaliselt filmides on, ala kiss the chef vms :)


Re: Grilli valik

Postitatud: 22 Juun 2014, 08:34
Postitas Urmas79

Mine uuri Jyski poest. Ma mingi aeg tagasi sõbrale kingituseks leidsin sealt midagi analoogset.


Re: Grilli valik

Postitatud: 22 Juun 2014, 08:43
Postitas yeekim

Re: Grilli valik

Postitatud: 24 Juun 2014, 13:11
Postitas kult

Klasssikaline kast(küna)grill, tehniliste täiendustega:

(laiskus on ammendamatu edasiviiv jõud :mrgreen: )


Re: Grilli valik

Postitatud: 24 Juun 2014, 15:14
Postitas Loff

See tundub päris huvitav komplekt olema.
[youtube][/youtube]


Re: Grilli valik

Postitatud: 24 Juun 2014, 16:44
Postitas Piipz
ishijupp kirjutas:
kult kirjutas:

Tandoor, meie maal natuke võõras värk, kuid kui asja õigesti tööle(käppa) saab, on muresid vähem.
Saab rahulikult saunas käia ja ei pea kogu aeg sütt sudima. Vajab ainult eelnevat kütmist. :bsmile:

Heh, hunti sa tandoorist eemale saad minna, kui tandoori õigesti kasutad- küpsetamist alustatakse umbes 400-500 kraadi juures ja kui sa õigel hetkel lähedal pole, siis saad liha asemel peotäie sütt ;) Olen kuulnud küll, et on võimalik pista jahtuvasse ahju kanakamakad sisse ja lasta neil mõned tunnid seal vedeleda, aga see pole enam tandoori kana...
Fraz125- grillimisega on pistmist parasjagu nii palju, et see on grillimine.
Minu kodune tandoor:
https://imagizer.imageshack.us/v2/640x4 ... 6/fs4f.jpg
https://imagizer.imageshack.us/v2/640x4 ... 5/1uol.jpg
Pilt

Ausõna, tahaks ükskord näha, kuidas see tandoor töötab. Oma kanaga peaks tulema siis? :D


Re: Grilli valik

Postitatud: 25 Juun 2014, 01:06
Postitas isakene
XL1000 kirjutas:

Nendel on mõnus "Lõhn" ka juures.Kõigepealt kui oled lahti lõiganud küpseta neid endid mõnes suures lõkkes ja ikka jupp aega,sest muidu sa butaani lebra sealt välja ei saa.Vene ajal polnud ju puhas propaan, vaid butaani propaani segu neis balloonides.Avatud grilli jaoks sobivad veel kuidagi,aga BBQ jaoks pead ikka väga puhtaks saama,enne kui sinna liha panna võiks.
Mul on üks selline lahtisena paar aastat õues olnud,aga haiseb ikka nagu raibe.

See ei ole butaani lebra, nii propaan kui butaan on lõhnatud. Selleks, et iga mats ja maali võimaliku gaasilekke organoleptilisel teel ehk per nasale eksimatult ära tunneks, lisatakse majapidamisgaasile lõhnaainet. Aine nimi on tetrahüdrotiofeen ehk THT, väävelorgaaniline ebameeldiva lõhnaga aine, olemuselt naftatööstuse tootmisjääk.

Lõhnast vabanemiseks olen pannud ballooni kaheks päevaks likku, ehk lihtsalt vett täis valanud ja seisma jätnud. Kellel on kiire, töötab ka fairy ja tööriiete pesuvahendiga loputamine, mõni minut viie liitri pesulahusega loksutamist ja mõnekordset loputamist andsid ootamatult hea tulemuse.


Re: Grilli valik

Postitatud: 25 Juun 2014, 11:24
Postitas ishijupp
Piipz kirjutas:

Ausõna, tahaks ükskord näha, kuidas see tandoor töötab. Oma kanaga peaks tulema siis? :D

Eks võtab siis millalgi ette, hetkel on seoses jaanipäevase grillimaratoniga tandoor omandanud sõimusõna alatooni :D


Re: Grilli valik

Postitatud: 30 Mai 2016, 14:10
Postitas davidsoniharald

Keegi mulle ühe grillvanni keevitaks kokku? Võiks olla natuke paksemast rauast, mis paari aastaga läbi ei roosteta. Mõõtu ei oska pakkuda, miski 15x40x100 cm äkki? Jalad all, õhuavad ja midagi restilaadset ka sees, sangasid ja muud sellist luksust ei ole vaja.

Kontaktiks ES

Näide Pilt


Re: Grilli valik

Postitatud: 18 Juul 2016, 14:27
Postitas Andres_Maalt

Mina tegin vanast propaaniballoonist. Omaette asi on muidugi peene kasepilpaga sisemine pind gaasijääkidest puhtakspõletada. Kaherealine kett hingedeks ja toimetab väga jästi. Alumisele poolele relakaga mõningad õhuavad ka sisse ja uhkusega saan öelda, et kellelgi teisel sellist ei ole ja liha saab peal väägagi hea.


Re: Grilli valik

Postitatud: 18 Juul 2016, 14:45
Postitas Piipz

Tegelikult tekkis küsimus siin vahepeal, et kas peale Weberi tehakse ka mingeid asjalikke gaasigrille, mis tilkuva rasva peale kohe põlema ei lähe?
Kahel sõbral on Weberid, mul on ühe soome tootja oma (nimi ei tule meelde) ning ma olen alati hädas tilkuva rasvaga - need põleti kaitsmed võtavad ise tuld kohe, kui sinna rasva peale tilgub.


Re: Grilli valik

Postitatud: 18 Juul 2016, 14:59
Postitas urmas66
Andres_Maalt kirjutas:

Mina tegin vanast propaaniballoonist. Omaette asi on muidugi peene kasepilpaga sisemine pind gaasijääkidest puhtakspõletada. Kaherealine kett hingedeks ja toimetab väga jästi. Alumisele poolele relakaga mõningad õhuavad ka sisse ja uhkusega saan öelda, et kellelgi teisel sellist ei ole ja liha saab peal väägagi hea.

Ma nüüd selles teistel mitte olemises,nii kindel ei oleks :D meie suguvõsas neid lausa mitu ja vanim mingi 10a kindlalt juba kasutuses.Aga jutt jumala õige,tuleb puhtaks põletada ja siis suht igavene.Mul endal on plaanis veel üks teha,aga nüüd juba ilma kaaneta ja lihtsalt kaks poolt kokku pikemaks vanniks teha.Elu näitab,et kaant väga vaja polegi.Ma pärast ühe armeenlase käest koolituse saamist, tunnistan ainult nende moodi tehtut ja kaukaaslastel on ainult lahtisel sütel küpsetamine.


Re: Grilli valik

Postitatud: 18 Juul 2016, 15:35
Postitas grahv
Piipz kirjutas:

need põleti kaitsmed võtavad ise tuld kohe, kui sinna rasva peale tilgub.

On ta sul ilma laavakivist (või-mis-iganes-see-on) "söe" kihita?


Re: Grilli valik

Postitatud: 18 Juul 2016, 16:11
Postitas Piipz

Esimene gaasikas oli laavakividega, nüüd on ilma.


Re: Grilli valik

Postitatud: 18 Juul 2016, 16:56
Postitas Andres_Maalt
urmas66 kirjutas:
Andres_Maalt kirjutas:

Mina tegin vanast propaaniballoonist. Omaette asi on muidugi peene kasepilpaga sisemine pind gaasijääkidest puhtakspõletada. Kaherealine kett hingedeks ja toimetab väga jästi. Alumisele poolele relakaga mõningad õhuavad ka sisse ja uhkusega saan öelda, et kellelgi teisel sellist ei ole ja liha saab peal väägagi hea.

Ma nüüd selles teistel mitte olemises,nii kindel ei oleks :D meie suguvõsas neid lausa mitu ja vanim mingi 10a kindlalt juba kasutuses.Aga jutt jumala õige,tuleb puhtaks põletada ja siis suht igavene.Mul endal on plaanis veel üks teha,aga nüüd juba ilma kaaneta ja lihtsalt kaks poolt kokku pikemaks vanniks teha.Elu näitab,et kaant väga vaja polegi.Ma pärast ühe armeenlase käest koolituse saamist, tunnistan ainult nende moodi tehtut ja kaukaaslastel on ainult lahtisel sütel küpsetamine.

Tahtsin öelda, et täpselt sellist kellelgi teisel pole. Isetehtud grillide võlu ongi see, et igaüks saab individuaalne. PS Kui hakkate gaasiballooni lõikama siis ennem ventiil otsast ja vesi sisse. Muidu võib uudistesse sattuda